Bağ-Kar Yağ Sanayi Sahibi Ali Osman Bağ,"Babam Kurtköy'den Bozüyük'e gelmeseydi bu mesleği bırakabilirdik" dedi.
Ahmet MEŞE
'Dededen Toruna' projemiz kapsamında bu hafta Bozüyük Sanayi Sitesi'nde faaliyet gösteren Bağ-Kar Yağ Sanayi'ye konuk olduk. Kurtköy'de başlayan yağhaneciliğin gelişen süreç içerisindeki serüvenini dinledik.
İş yerini babasından devralan Ali Osman Bağ bugünlere nasıl gelindiğini, torun İbrahim Bağ ise geleceğe dönük projelerini anlattı. İbrahim bey, Pazaryeri'ne yaptıkları yeni yatırım hakkında bilgiler verdi.
Ali Osman Bağ, Bağ-Kar Yağ Sanayi'nin gelişmesindeki en önemli etkenlerden birinin Kurtköy'den Bozüyük'e gelmek olduğunu belirterek,"Babam artık köyün yeterli gelmediğini gördü ve Bozüyük'e gitmemiz gerektiğini düşündü. Babamın gayretiyle Bozüyük'e geldik ve Bozüyük'te iş çevresi biraz daha genişledi. Gelmeseydi bu mesleği bırakabilirdik" ifadelerini kullandı.
Röportajımızı videodan izleyebilirsiniz..