Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Alparslan Dankaz, vatandaşların gıdanın sağlığı ve öneminde her geçen gün bilinçlendiğini söyledi. ALO 174 hattından kurumlarına gelen şikayetler hakkında bilgiler aldığımız Müdür Dankaz, en çok şikayetin unlu mamullerden geldiğini söyledi. Dankaz, şikayetlerin her yıl artararak devam etmesini ise,” vatandaşımız her geçen gün gıdanın sağlığı ve önemi üzerinde bilinçlenmekte” sözleriyle açıkladı.
Ahmet MEŞE
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Alparslan Dankaz, ALO 174 hattından yapılan şikayetlerle ilgili gazetemize önemli açıklamalarda bulundu. Son olarak 2012 yılında kurumlarına 64 şikayet geldiğini söyleyen Müdür Dankaz, şikayetlerle ilgili gerekli işlemlerin yapıldığını ifade etti. En çok şikayetin unlu mamuller alanından geldiğini ve bunları önlemek için birçok çalışma yaptıklarını kaydetti.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Alparslan Dankaz ALO 174 hattıyla ilgili açıklamalarında şu ifadeleri kullandı: 2012 yılında İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak ALO 174 hattından kurumumuza yapılan şikayet sayısı 64’tür. Bunlardan 53 tanesinin denetlemesi yapıldı. 53 denetimden 5 tanesine idari yaptırım kararı uygulandı, cezai işlemler uygulandı. Bazılarının mallarının imha konusu kamuya geçirilip imha aşamasında, ilgililer hakkında Savcılığa ayrıca suç duyurusunda bulunuldu. Sonuçlanmayan ve şu an şikayeti devam eden 11 tane şikayetimiz bulunmaktadır. Tabi bu 2009 yılında kurulmuş bir sistemdir. 2009 yılında Bakanlığımızın kurduğu ALO 174 hattına bugüne kadar yapılan toplam şikayet sayısı 780 bin 784’tür. 2009-2013 yılları arasında dört yıllık bir süreçte vatandaşımız her geçen gün gıdanın sağlığı ve önemi üzerinde bilinçlenmekte. Bu konuyla alakalı çalışmalarımız yapılıyor. Özellikle unlu mamullerden çok şikayet aldığımız için unlu mamulcülerin ve fırıncıların eğitim çalışmaları yapıldı. Odayla birlikte hareket edilerek sertifikalandırma, hijyen kuralları özellikle anlatıldı.
Ayrıca okul kantinlerinde çalışanlar ve öğrencilerimiz içinde daha sağlıklı gıda tüketmeleri adına kantin çalışanları ve okul öğretmenleri ile alakalı özel olarak tekrar Mayıs ayı içerisinde tekrar bilgilendirme yapıldı. Okul kantinlerine dair hijyen yönetmeliği kapsamında İl Halk Sağlığı Müdürlüğü, Milli Eğitim Müdürlüğü ile birlikte organizeli bir çalışmamız yapıldı. Tüm ilçelerdeki okul kantinleri ve Milli Eğitim çalışanları bu kurslara katıldılar. İlgili birimlerine ve müdürlüklerine de katılımcı sayılarını bildirdik. Bizim eğitim vermiş olduğumuz öğretmenlerimiz bundan sonra okullarda gıda denetçisinin ilk basamağını oluşturmakta. Okul kantininde olumsuz bir şey gördüğü anda hemen kurumumuzu haber ederek burada şöyle bir eksiklik gördüm, lütfen düzeltilmesi diyerekten bizi arıyor. Bizim gıda denetçilerimizde gidip direk denetlemesini yapıyorlar. O arkadaşlarımız denetçi değil ama çocukların sağlığını, halkın sağlığını korumak adına mesuliyetlerini almışlar. Bilinçli öğretmenlerimiz gerekeni hemen bize bildiriyorlar, işlemlerde yapılıyor.”
Diğer yandan Müdür Dankaz, 2009 yılında hayata geçirilen ALO 174 hattıyla birlikte Bakanlık bünyesindeki denetçi sayılarında da artış olduğunu söyledi. 2002 yılında 1500 olan denetçi sayısının şu anda 5000 seyrine yaklaştığını ifade etti. Müdür Dankaz, kurum olarak 2012 yılında 671 işyeri denetlendiğini sözlerine ekledi. İl genelinde de 23 tane denetçinin görev yaptığını bildirdi.