Mesut Hocadan Kampanyaya Destek

Bilecik’te, birçok ürünün coğrafi işaret tescilinde önemli rol oynayan Mesut Kaplan, Bozüyük Kent Konseyi'nin geçtiğimiz günlerde yaptığı "Mercimekli Mantı" çağrısına destek verdi.

Bilindiği üzere geçtiğimiz günlerde TV8'de yayınlanan Masterchef programında Bozüyük Mercimekli Mantısı, Eskişehir Mercimekli Mantısı olarak tanıtılmıştı. Programı izleyen Bozüyüklü vatandaşlar Bozüyük Mercimekli Mantısının 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldığını belirterek yapılan yanlışa tepki göstermişti.

Bilecik Haber'i Google'da haber kaynağınız olarak ekleyin

Kaynak ekle →

Bozüyük Kent Konseyi ise programın ardından mercimekli mantının Bozüyük'e ait olduğunu duyurmak amacıyla bir çalışma başlatmıştı. Buna göre 15 Ekim'de yapılacak sosyal medya çalışmasında vatandaşlardan #BozüyükMercimekliMantısı hastagi ile evlerinde yapacakları mercimekli mantıları paylaşmaları istendi.

Mesut Kaplan da yaptığı açıklamayla kampanyaya destek verdi. Coğrafi işaretli ürünlerimize sahip çıkmamız gerektiğini belirten Mesut Kaplan; "Neyimiz var ki? diye başladığımız tescil yolculuğunda önemli başarılar elde ettik. Ancak ürünlerimizin sahiplenmesi konusunda ve bu durumun ortaya çıkmasında yalnızca dış etkenler değil, kendi eksiklerimiz de pay sahibidir. Tescil sürecinde Bilecik ve Eskişehir'i yeterince tanımayan bazı akademisyenlerin "Eskişehir mantısı" yönündeki görüşleri bizi en çok zorlayan unsur olmuştu. Öte yandan coğrafi işaretin en önemli ayaklarından biri olan denetim sistemleri konusunda başarılı olamadık; ürünün gelişmesi ve yaygınlaştırılması noktasında ise maalesef kısır kişisel çekişmelerin önüne geçemedik. Tüm bunlar, bir değeri yalnızca tescil belgesiyle değil, onu sahiplenme, koruma ve sürdürülebilir kılma iradesiyle ayakta tutabileceğimizi gösteriyor.

İşte tam da bu noktada Bozüyük Kent Konseyi'nin başlattığı bu kampanya muhteşemin ötesinde bir anlam taşıyor. Çünkü bu çağrı, memleket meselelerinde tek ses, tek yumruk olmamız gerektiğini hatırlatan bir uyanıştır. Artık "neyimiz var ki?" demeyi bırakıp, olana hep birlikte sahip çıkmanın zamanıdır. Bu kampanya, hem geçmişteki eksiklerimizden ders çıkarma hem de gelecekte Tüm ilimizin değerlerini hak ettiği yere taşıma iradesinin simgesidir." ifadelerini kullandı.