Bilecik’in meşhur lezzeti: Isırgan otlu çorba

GZT’nin yaptığı bir araştırmaya göre, Bilecik ‘in meşhur lezzetleri arasında ısırgan otlu çorba gösterildi. Bilecikliler tarafından pek bilinmese de ısırgan otlu çorbanın Bilecik’in meşhur lezzetleri arasında yer alması dikkat çekti.

Araştırmayı gören Bilecikliler böyle bir çorbayı duymadıklarını söyleseler de bazı vatandaşlar ise ısırgan otunun bölgemizde yaygın görüldüğünü ve böyle bir çorbanın eskiden lezzetlerimiz arasında yer almış olabileceğini ifade ettiler.