GELECEĞİN AŞÇILARI YARIŞTI

Sinan ÖNCE-Birsen ERARSLAN

Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü bünyesinde açılan aşçılık kursu kapsamında eğitim gören 19 kursiyer arasında yemek yarışması düzenlendi. Bahçelievler Mahallesi, mahalle konağında düzenlenen yemek yarışmasına Belediye Başkanı Selim Yağcı, İl Milli Eğitim Müdürü İsmail Altınkaynak'ta katıldı. 

Yarışmaya katılan kursiyerler juri üyelerine yemeklerini takdim etti. Juri üyeleri de yapılan yemeklerle ilgili kursiyerlere not vererek dereceye girenleri belirledi. Dereceye giren kursiyerlere ise günün anısına plaket ve çeşitli ödüller takdim edildi.

"KURSA KATILAN KARDEŞLERİMİ TEBRİK EDİYORUM"

Konuyla ilgili olarak gazetemize konuşan Belediye Başkanı Selim Yağcı kursa katılanları kutlayarak şunları dile getirdi: "Aşçılık yemek deyince ben şahsen çok güzel şeyler düşünüyorum. Gerçekten mahalle konaklarımızın böyle kardeşlerimiz tarafından güzel şekilde değerlendirilmesi öncelikle bizi mutlu ediyor. Hani bir söz vardır. Erkeğin gönlüne giden yol midesinden geçer diye. Böyle Halk Eğitim Merkezimizin bu anlamda hanım kardeşlerimize yönelik olarak, ticari anlamda da baktığımızda erkek kardeşlerimize yönelik olarak açmış oldukları bu aşçılık kursları son derece önemli. Bir de aynı zamanda bu kurslarımızda geleneksel yöresel yemeklerimizi tatlarımızın yaşatılması noktasında da özel gayretler gösteriliyor. Bu anlamda Milli Eğitim Müdürümüzün şahsında Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğümüze ve tüm çalışanları canı gönülden kutluyorum. Bu kursa katılan kardeşlerimizi tebrik ediyorum, başarılarının devamını diliyorum." dedi. 

"GÖRSELLİKLE GÖZÜMÜZÜ DOYURDULAR"

İl Milli Eğitim Müdürü İsmail Altınkaynak'da, öğrenmenin yaşı sınırı olmadığını vurgulayarak şunları söyledi: "Öncelikle görsellikle bizim gözümüzü doyurdu arkadaşlarımız. Bu görsellkten sonra bize sunacaklarını da az çok tahmin ediyorum. Bahçelievler Mahalle konağımızı bizim arkadaşlarımızın ve Bilecik'in hizmetine sunan sayın Belediye Başkanımıza çok teşekkür ediyorum. Hakikatten buradaki yapılan çalışmalar sunulmaya değerki, böyle bir yarışma yapmayı düşündüler. Kaliteli olan bir malın pazarlamasından asla korkulmaz, onlar sunmakla kalmadı yarış bile düzenlediklerine göre hakikatten iddialılar. Ben girer girmez bu görsellikten anladım. Biz yaptığımız işi kalitesiyle herşeyi ile ön planda tutuyoruz mesajını bize verdiler. 

Sayın başkanım diyor ki erkeğin kabine giden yok midesinden geçer. Ama bunu da bir erkek eliyle öğrenmiş olmaları da ayrı bir güzellik. Ben hocamıza da teşekkür ediyorum. Başta sayın Belediye Başkanımıza, Halk Eğitim Merkezi İdarecilerimize ve hocamıza emeklerinden dolayı çok teşekkür ediyorum. 

"SUNUŞ ŞEKLİ ÇOK ÖNEMLİ"

Bir işin yapılışı kadar sunuş şeklinde çok önemli. Burada bunun da ayrıntılarını şimdi bütün kursiyerlerimiz juriye de bu şekilde sunacaklar. Hakikatten çok memnun oldum. Biz sadece okulda verildiğini düşünüyoruz ama hayat boyu öğrenme dediğimiz de budur. Öğrenmenin yaşı yok, yeri yok, sınırı yok. Belediye başkanımızın bize imkan olarak sunduğu konakta bile eğitim devam ediyor. Kardeşlerimiz burada eğitimlerini alıyorlar. Çok teşekkür ederim. Kurumlarımızın iş birliği de çok önemli." dedi.

"GELECEKLERİ PARLAK"

Konuyla ilgili gazetemize konuşan Halk Eğitim Merkezi Aşçılık Usta Öğreticisi Nuri Özcan'da kursiyerlerin geleceklerinin parlak olduğunu ifade ederek şunları kaydetti: "Bu ikinci dönemimiz biliyorsunuz. Birinci dönemimizi çok güzel bir şekilde atlattık. Kursyerlerimizde tekrar yeni bir dönem açtık. Bunların da artık 18 Aralık'ta bitiyor. Bitmeden önce bir yarışma düzenleyelim dedik. Sağolsunlar sayın belediye başkanımız il milli eğitim müdürümüz müdür muavinleri, kurum müdürümüz ve hocalarımız eksik olmasınlar bizi yalnız bırakmadılar. Şuan da bu yarışmanın sonucunda bir neticeye gidilip ödüller verilecek, plaketler verilecek.

Birinci dönemdeki kursiyerlerimizin hepsi meslek edindi. Şimdi ayrı ayrı yerlerde aşçılık yapıyorlar. Allah izin verirse bu arkadaşlarımız da yapacak inşallah. Bunların da gelecekleri parlak görülüyor. Allah yollarını açık etsin." dedi.