• BIST 115.171
  • Altın 326,798
  • Dolar 6,1578
  • Euro 6,6877
  • Bilecik 8 °C

ÜRETİME EVİNİN BAHÇESİNDEKİ FIRINDA BAŞLADI, ŞİMDİ TALEPLERE YETİŞEMİYOR

ÜRETİME EVİNİN BAHÇESİNDEKİ FIRINDA BAŞLADI, ŞİMDİ TALEPLERE YETİŞEMİYOR

Kınık Köyü'nde, evinin bahçesindeki küçük fırında yapmaya başladığı ekşi mayalı köy ekmeği taleplere yetişemeyince devraldığı fırında üreten Cevat Turan, "Uzun süre dayanan ekmeğimiz eşsiz lezzeti ile herkesin damak tadına hitap ediyor” dedi.

Pazaryeri ilçesine bağlı Kınık köyündeki evinin bahçesinde bulunan küçük fırında günlük 50 ekşi mayalı köy ekmeği pişirmeye başlayan Cevat Turan, üretimi yetmeyince köyde bir fırını devralarak taleplere yetişmeye çalışıyor. Turan, Pazaryeri, Bilecik, Bozüyük, İnegöl, Eskişehir ve Bursa’daki müşterilerinin evine kadar köy ekmeği götürdüğü anlatarak, "Artık köylerde bile vatandaşlar ekmek yapmadığı için böyle bir işletmeye ihtiyaç vardı. Ben de evimin bahçesinde başladığım bu işte talebe yetişemediğim için bu çalışmayan fırını devraldım. Şimdi başta Pazaryeri ilçemiz olmak üzere çevre il ve ilçelerdeki müşterilerimin taleplerine yetişebiliyorum" dedi.

evinin-bahcesinde-basladi-simdi-taleplere-yetismeiyor2.jpg

"Köy ekmeğini tamamen katkı olmadan ekşi maya ile yapıyorum"

Başta köy halkı ve şehirdeki vatandaşların köy ekmeğine büyük ilgi gösterdiğini anlatan Turan, "Kınık köyündeki çömlek atölyelerini gezmeye gelen turistlerde ekşi mayalı köy ekmeğinin yanı sıra fırında yöreye ait yapılan macır, dızmanaya da büyük ilgi gösteriyor. Köy ekmeğinin tamamen katkı olmadan ekşi maya ile yapıyorum. Ürettiğimiz köy ekmeğinde katkı maddesi içermediği için uzun süre dayanıyor, eşsiz lezzeti ile herkesin damak tadına hitap ediyor” dedi.

“Şehirlerdeki müşterilerimizin kapısında teslim ediyoruz”

"Ürettiğimiz taze günlük ekşi mayalı köy ekmeğini bizlere talepte bulunan müşterilerimize periyodik aralıklarla evlerinin kapısına kadar götürüyoruz" diyen Turan, “Başta Pazaryeri ilçesi olmak üzere Bilecik, Bozüyük, İnegöl, Eskişehir ve Bursa'daki müşterilerimize evlerine kadar Köy ekmeğimizin götürmekteyiz. Bu hizmet müşterilerimiz memnun ediyor ve arkadaşlarına da bizleri tavsiye ediyorlar. Her geçen gün Allah'a şükür müşteri sayımız artıyor. Bizler de müşterilerimiz memnun etmek için elimizden geleni yapıyoruz" dedi.

evinin-bahcesinde-basladi-simdi-taleplere-yetismeiyor3.jpg

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 8917 defa okunmuştur
  • Yorumlar 3
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Diğer Haberler
  • AVRUPA 3.'SÜ BİLECİK'TEN26 Şubat 2020 Çarşamba 11:34
  • OSMANLI’NIN BEŞİĞİ’NDE DOĞU TÜRKİSTAN’I ANLATTI25 Şubat 2020 Salı 15:09
  • ÇATIDAN DÜŞEN ADAM HAYATINI KAYBETTİ25 Şubat 2020 Salı 11:39
  • 2. ABDULHAMİD HAN 'USTA' OYUNUYLA ANLATILACAK25 Şubat 2020 Salı 11:28
  • BOZÜYÜK'TE REKOR BAŞVURU25 Şubat 2020 Salı 09:52
  • DEMOKRASİ BİR OYUN MU?25 Şubat 2020 Salı 08:30
  • MV. SELİM YAĞCI BASIN MASASI'NA KONUK OLUYOR24 Şubat 2020 Pazartesi 20:56
  • BİLECİK İDLİB’İN YANINDA!24 Şubat 2020 Pazartesi 16:19
  • VERGİ HAFTASI BAŞLADI24 Şubat 2020 Pazartesi 16:12
  • UMRECİLER DUALARLA UĞURLANDI24 Şubat 2020 Pazartesi 16:06
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Bilecik Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 228 212 40 29 Faks : 0 228 212 40 29